DÉCRYPTAGE – Le gène qui vous fait détester le piment pourrait expliquer pourquoi vous supportez mal la chaleur. Un effet qui pourrait être lié à l’évolution de l’espèce humaine depuis des centaines de milliers d’années.
La tête qui tourne, le front perlant, la bouche sèche et les mots qui sortent difficilement. Pour certains, les épisodes de chaleur successifs sont un véritable calvaire. À l’inverse, pour d’autres, ces chaleurs extraordinaires ne sont certes pas des plus agréables, mais restent supportables. Comment expliquer cette variabilité ? Existe-t-il dans le génome humain des outils qui permettent à certains de mieux tolérer les envolées du mercure, ou bien est-ce simplement une question d’habitude et d’acclimatation ? Pour le moment, la littérature scientifique reste très parcellaire sur le sujet, mais un faisceau d’indices converge et semble montrer que certains gènes peuvent nous rendre plus ou moins sensibles aux coups de chaud.
L’espèce humaine présente un génome très homogène à travers le monde. Nous sommes tous les héritiers de groupes d’Homo sapiens apparus en Afrique il y a environ 300 000 ans. Sur leur chemin hors d’Afrique, les sapiens ont pu rencontrer d’autres populations humaines…
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