Ces différents produits, commercialisés jusqu’à récemment, ne doivent plus être consommés en raison d’une présence suspectée de «l’agent responsable de la listériose».
Les amateurs de charcuterie devront faire preuve de prudence. Ce mardi, une vingtaine de rappels visant de la viande ont été publiés par les autorités sanitaires. Si de nombreuses références sont visées, toutes sont vendues chez Carrefour, dans l’ensemble du pays. Elles risquent d’être contaminées par la Listeria, et ne doivent donc plus être consommées.
La liste comprend de nombreuses charcuteries et viandes, qui ont été vendues dans les magasins Carrefour de toute la France, entre le 1er avril et le 20 juillet, cette année. Le tout, sous la marque Carrefour Le marché. On y trouve du boudin, des saucissons ou encore de la poitrine de porc.
| Référence | Marque | Date de commercialisation | DLC | N° de lot | GTIN |
| Barquette 110g – 2 boudins blancs à l’ancienne à la truffe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3245413575548 |
| Barquette 110g – 2 boudins blancs à l’ancienne au Porto et 6 boudins blancs à l’ancienne au Porto | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3245413575470 et 3245413592989 |
| Barquette 110g – 2 boudins blancs à l’ancienne aux morilles | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3245413575487 |
| Barquette 110g – 2 boudins blancs à l’ancienne forestier | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3245413575517 |
| Barquette de petit salé de porc cuit, 2 tranches | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 0255674000000 |
| Barquette de poitrine de porc cuite – 3 tranches, numéro de lot commençant par 2241276 | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 2241276000000 |
| Jarreton de porc cuit, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | 1111111111140 | |
| Poitrine de porc cuite fumée, 3 tranches | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 2241188000000 |
| Saucisson à l’ail à l’ancienne droit fumé, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111141 | ||
| Saucisson à l’ail à l’ancienne courbe fumé, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111142 | ||
| Saucisson à l’ail à l’ancienne nature droit | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111144 | ||
| Carré de côte de porc cuit, 2 tranches | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 025567900000 |
| Pâté de campagne à l’ancienne, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111143 | ||
| Cocktail bacon pruneau, x12 180g | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3560070377657 |
| Saucisson à l’ail à l’ancienne courbe nature, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111145 | ||
| Cocktail bacon emmental, x12 160g | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 01/04 et le 06/09 | Tous les lots | 3560070377718 |
| Roti de porc cuit, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111146 | ||
| Carré de cote de porc cuit, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 1111111111147 | ||
| Saucisson à l’ail fumé au bois de hêtre à l’ancienne, 250g | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | 3245414081277 | ||
| Demi poitrine cuite fumée, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 13/05 et le 15/07 | 1111111111148 | |
| Demi poitrine cuite, vendu au rayon coupe | Carrefour Le Marché | 01/04 au 20/07 | DLC entre le 13/05 et le 15/07 | 1111111111149 |
Ces différents produits ne doivent plus être consommés en raison d’une présence suspectée de «l’agent responsable de la listériose». «Les personnes qui auraient consommé les “produits” mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation», insistent les rappels. Un numéro de contact a été mis en place – le 0805908070 -, et les clients sont invités à rapporter leur achat au lieu de vente pour obtenir un remboursement.
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